Συνταγές για μπισκότα

Το όνειρο του ακτινιδίου

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε μια ονειρική συνταγή για ακτινίδια;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Για το κέικ, χτυπήστε τα ασπράδια μέχρι να αποκτήσουν τη σύσταση σαντιγί, γυρίστε τη βάρκα και δείτε αν δεν γλιστράει, σημαίνει ότι το κέικ σας θα φουσκώσει πολύ καλά.
  2. Στη συνέχεια προσθέτουμε τη ζάχαρη και τα αυγά και συνεχίζουμε το χτύπημα.
  3. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα, το λάδι και χτυπάμε, μετά χτυπάμε το αλεύρι, τη σόδα και τη βανίλια, το αδειάζουμε σε ένα στρογγυλό ταψί και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30-40 λεπτά μέχρι να ροδίσει.
  4. Για την κρέμα, βάζετε το γάλα και τους κρόκους των αυγών σε μια κατσαρόλα και χτυπάτε καλά.
  5. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και συνεχίζουμε το χτύπημα.
  6. Βάζουμε την κατσαρόλα στο μάτι της κουζίνας και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε μέχρι να πάρει βράση.
  7. Αφού πάρει τη σύσταση, το βγάζουμε από την εστία και αφού περάσει η πρώτη φωτιά, προσθέτουμε τη σαντιγί, τη βανίλια και χτυπάμε.
  8. Αφού ζεσταθεί προσθέτουμε το λαμπνέ και το χτυπάμε άλλη μια φορά και η κρέμα μας είναι έτοιμη.
  9. Αφού ψηθεί το κέικ, το χωρίζουμε σε δύο ίσα μέρη με τη βοήθεια ενός μαχαιριού, μετά ξεφλουδίζουμε και ψιλοκόβουμε τα ακτινίδια.
  10. Πασπαλίζουμε πρώτα την κρέμα ανάμεσα στο κέικ, μετά τα ακτινίδια και τα κομματάκια σοκολάτας, σκεπάζουμε την άλλη βάση του κέικ, απλώνουμε την υπόλοιπη κρέμα πάνω του, διακοσμούμε με ακτινίδια και κομματάκια σοκολάτας, το αφήνουμε στο ψυγείο για μια νύχτα ή το αφήνουμε στο ψυγείο για 3 ώρες και μετά είναι έτοιμο για φαγητό ????.

Ονειρεμένη συνταγή ακτινιδίου με φωτογραφία

Ακτινίδιο ΡίαΑκτινίδιο Ρία
Ακτινίδιο ΡίαΑκτινίδιο Ρία

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button