Συνταγές για μπισκότα

Ρολόπιτα με ροδάκινο και αμύγδαλο (4 μονάδες μετρημένες)

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε πίτα με ροδάκινο και αμύγδαλο (4 μονάδες μετρημένες);

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Μπορείτε να φτιάξετε αυτή τη συνταγή αυξάνοντας ή μειώνοντας τα υπόλοιπα υλικά όσο τα αυγά που χρησιμοποιείτε, δηλαδή 3 αυγά, 3 φλιτζάνια αλεύρι, 3 φλιτζάνια ζάχαρη, ας χτυπήσουμε τα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου με ζάχαρη και βανίλια.
  2. Αν χτυπήσουμε για περίπου 10 λεπτά, θα αποτρέψουμε τη μυρωδιά των αυγών.
  3. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε για λίγα λεπτά.
  4. Το αδειάζουμε στη λαδόκολλα που λαδώσαμε σε ένα μεγάλο ταψί και το ψήνουμε στο φούρνο στους 170 βαθμούς για 15 λεπτά περίπου (+ -).
  5. Το βγάζουμε από το φούρνο και το τυλίγουμε με λαδόκολλα όπως στην εικόνα και περιμένουμε να κρυώσει.
  6. Προετοιμασία της κρέμας: Χτυπάμε 1 πακέτο σαντιγί με 1 ποτήρι γάλα, προσθέτουμε το λαμπνέ και την άχνη ζάχαρη και την αφήνουμε στο ψυγείο να στερεοποιηθεί.
  7. Το Labneh παίρνει το βάρος της σαντιγί και ταιριάζει πολύ με τα ροδάκινα.
  8. Μετά ανοίγω το χαρτί και βάζω μέσα την κρέμα.
  9. Απλώνουμε το ροδάκινο που κόψαμε σε κύβους και μέσα το μισό αμύγδαλο.
  10. Αφήστε το να καθίσει για λίγο στο ψυγείο.
  11. Απλώνουμε την υπόλοιπη κρέμα και την λειαίνουμε και πασπαλίζουμε με τα υπόλοιπα αμύγδαλα. 🫖 Ελπίζω να δοκιμάσετε ένα πολύ ελαφρύ και νόστιμο κέικ.

Ρολόπιτα με ροδάκινο και αμύγδαλο (4 μονάδες μετρημένη) Συνταγή με φωτογραφία

Ρολόπιτα με ροδάκινο και αμύγδαλο (4 μονάδες)
Ρολόπιτα με ροδάκινο και αμύγδαλο (4 μονάδες)
Ρολόπιτα με ροδάκινο και αμύγδαλο (4 μονάδες)
Ρολόπιτα με ροδάκινο και αμύγδαλο (4 μονάδες)

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button