Εύκολες συνταγές

Θρυλικοί Φακοκεφτέδες

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε μια θρυλική συνταγή για κεφτέδες φακής;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Πλένουμε καλά τις φακές μας και τις βάζουμε στην κατσαρόλα.
  2. Προσθέστε 3 φλιτζάνια νερό και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν οι φακές.
  3. Όταν απορροφηθεί το νερό, προσθέτουμε το ψιλό πλιγούρι.
  4. Περιμένουμε 30 λεπτά κλείνοντας το καπάκι της κατσαρόλας, αφήνουμε τη φωτιά να περάσει μεταξύ τους.
  5. Τηγανίζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε μια μικρή λαδόκολλα στο λάδι μέχρι να πάρει ελαφρώς ροζ χρώμα.
  6. Προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τηγανίζουμε για λίγα λεπτά ακόμα και αποσύρουμε από τη φωτιά.
  7. Ας πάρουμε τις ξεκούραστες φακές σε άλλο μπολ.
  8. Ας βάλουμε πάνω το κρεμμύδι με τον πελτέ ντομάτας, εδώ προσέχουμε, μην καούμε τα χέρια μας, ας το φάμε σιγά σιγά και ανακατεύουμε καλά.
  9. Προσθέτουμε τα μπαχαρικά μας και τα χόρτα μας ψιλοκομμένα στο μείγμα του κεφτέ μας που είναι καλά ανακατωμένο.
  10. Ανακατεύουμε καλά τα υλικά.
  11. Τα κεφτεδάκια μας τα έπλασα σε φλιτζάνια για μάφιν σιλικόνης, μπορείτε να τα στύψετε και με το χέρι, μπορείτε να τα σερβίρετε αφού πλάσετε Καλή όρεξη ♡♡

Συνταγή για θρυλικούς κεφτέδες φακές με φωτογραφία

Θρυλικοί Φακοκεφτέδες
Θρυλικοί ΦακοκεφτέδεςΘρυλικοί Φακοκεφτέδες
Θρυλικοί Φακοκεφτέδες
Θρυλικοί Φακοκεφτέδες
Θρυλικοί Φακοκεφτέδες
Θρυλικοί ΦακοκεφτέδεςΘρυλικοί Φακοκεφτέδες
Θρυλικοί Φακοκεφτέδες

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button